文章插图
1、准备白菜、木耳、葱 。
2、将白菜洗净后，用刀切成丝，将木耳泡开后用水煮熟，再切成丝，葱也切成丝 。
3、在锅中放入花生油烧热后，将葱放入锅中炝出葱香味 。
4、葱香味出来后，先将白菜丝倒入锅中，用铲子翻炒均匀 。
【白菜木耳的做法 白菜木耳的做法窍门】5、在白菜中倒入适量的酱油，使白菜吃起来有酱香味 。
6、再根据自己的口味，加入适量的盐，使菜的味道更好 。
7、将白菜炒到五分熟时，往锅中加入木耳丝，和白菜一起炒匀 。
8、将白菜丝和木耳丝搅拌均匀后，就可以出锅了，这道菜清香爽口，好吃不腻，是一道下饭菜 。

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