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步骤1
准备食材：鸡蛋5个，当归10克、菊花5克、盐1茶匙

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步骤2
鸡蛋洗净 。

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步骤3
当归洗净切段 。

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步骤4
菊花洗净 。

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步骤5
首先锅内倒入适量水，水热，放入鸡蛋煮熟，捞出备用 。

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步骤6
然后剥去蛋壳备用 。

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步骤7
接着砂锅中倒入鸡蛋、当归，再倒入适量清水大火烧开，再转小火焖煮20分钟

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【当归煮蛋食材 当归煮蛋怎么做好吃】步骤8
接下来放入食盐拌匀调味 。

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步骤9
最后盛入碗中，撒上菊花即可 。

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