丸子炒尖椒窍门

【丸子炒尖椒窍门】1、丸子、尖椒2-3个 。
2、做法:超市买的丸子 , 对半切开 。尖椒,或者大辣椒,切块 。
3、锅里放油 。油开下丸子翻炒均匀 , 下辣椒,继续翻炒,加盐,味精,鸡精 , 翻炒后成出 。过程中,如果干锅 , 可以淋点少于水,别太多 。