文章插图
将豆腐切成小块 ， 放入锅中煮熟，加入盐和淀粉 。
把煮好的豆腐放在盘子里备用 。
另一口锅放油，将花椒和红椒炒熟后取出 。
肉丝用料酒浸泡10分钟 。
将腌制好的肉丝倒入锅中，煎至变白 。
倒入豆瓣酱和郫县豆瓣酱 。
将豆瓣酱和肉色翻炒成红油，然后倒入蒜末翻炒 。
倒入半碗水 ， 煮至浓稠 。
将豆腐倒入锅中，慢慢搅拌 ， 使豆腐浸入汤中 。然后将准备好的淀粉倒入锅中，加入少许糖 。
不用加盐，豆瓣酱已经咸了，根据自己口味加糖 。
【麻婆豆腐的简易做法】以上解释了麻婆豆腐的简单做法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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