1、主料:红豆150克、水适量、细砂糖150克 。
2、将红豆浸泡一晚 。
3、锅里放入红豆,水大火煮开两分钟,将水倒掉,这部分是要去除红豆的涩味 。
4、转入电饭煲,加入糖 。水,泡发红豆1.1 。
【糖豆的做法和配方面包用】5、启动精煮模式 。煮好后断电 , 焖一晚上即可 。
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