文章插图
1.材料:面粉150克 ， 开水75克，糯米1小碗，香菇4朵，蒜苔50克，猪肉60克 。
2.调料:酱油10克，糖3克，盐4克，料酒10克，胡椒粉适量 。
3.练习:
(1)猪肉、香菇、蒜苔分别洗净切块 。
(2)虾仁用料酒和2g盐腌制10分钟 。
(3)锅内放油五成热，放入肉?。从?。
(4)加入香菇丁、蒜苔?。尤肷椤⒀巍⑻恰⒑贩? ，翻炒 。
(5)加入糯米翻炒均匀 。
(6)在面粉中加入开水 ， 用筷子搅拌均匀，用手揉至光滑，盖上湿布30分钟 。
(7)分成剂，卷成荷叶蒸饺皮 。
(8)包好糯米馅，用勺子压实 。
(9)用虎口挤压 。
(10)把荷叶翻过来，放上一只虾 。放入烤箱蒸12分钟 。
【烤箱烤烧麦要多久】以上解释了用烤箱烤蒸饺需要多长时间 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。
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