蛋卷肉的家常做法蛋卷肉的家常做法视频

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于蛋卷肉的家常做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、材料：猪肉馅半斤，淀粉1茶匙，寿司海苔2片，姜1片，葱1根，鸡蛋3个，鸡精1茶匙，盐1茶匙，酱油2汤匙，胡椒粉少许。
2、先把绞肉腌制一下，这样会更入味。在肉末中加入盐、酱油、胡椒粉和少许油，搅拌均匀，腌制15分钟。加入一些葱姜末，搅拌均匀。
3、在锅里煎鸡蛋。锅里不要有太多的油。鸡蛋下去后，左右摇动平底锅，让鸡蛋均匀散开。
4、取出蛋皮，放入盘中。
5、可以在蛋皮表面涂一层蛋液，再放上紫菜。
6、加入腌制好的肉末。卷起煎蛋卷。
7、倒扣在盘中，再放入锅中蒸15-20分钟。
8、切成片，美味的蛋卷肉就做好了。
【蛋卷肉的家常做法蛋卷肉的家常做法视频】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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