文章插图
试身手
所有用到的材料都在图中 。
1.将鸭蛋表面的鸭石洗净,晾干 。
2.将盐倒入一个碗里,将白酒倒入另一个碗里(先倒半碗) 。3.先把鸭蛋在白酒里滚一滚(或者泡一泡,我没那么多酒,所以选择滚),马上在盐里滚,感觉鸭蛋被盐均匀包围 。
【怎么腌鸭蛋出油又好吃的视频】4.最好有人帮你剪保鲜膜,这样比较快 。用保鲜膜包好,盐不漏出来就行 。你们可以自己玩 。忘记拍照了,因为最好快点包好鸭蛋 。
5.准备一个容器(或塑料袋),把鸭蛋一个个放进去 。
这些鸭蛋在阴凉的地方存放一个月左右,我刚拿出来一个月 , 盐度刚刚好 。
自驾鸭蛋好吃又好看 。
以上为大家讲解了如何腌制鸭蛋出油好吃的视频 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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