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1、西洋参：性味苦、甘、凉，主根呈园柱形、长仿钟形，全株无毛，主要产地是美国、加拿大等国家 。
【西洋参和人参怎么辨别】2、人参：性味甘 ， 微苦、微温 ， 下部有支根2-3条，主根呈纺锤形或圆柱形，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突起 ， 根据不同的加工炮制，有白参和红参之分 ， 主要产地在中国东北、朝鲜等地 。
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