港式甜品排行榜港式甜品有哪些牌子

香港十大最有名的甜品【港式甜品排行榜港式甜品有哪些牌子】芒果白雪黑糯米甜甜
芒果班戟
班戟是pancake的音译,很西方的点心,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。
芒果布甸
芝麻糊豆腐花生磨芝麻糊加核桃露
糖不甩
顾名思义就是甩不掉的东西,形似汤圆,取其甜蜜美满之意.糯米团用糖浆煮熟,彼时糖浆浓稠正相宜
椰汁马豆糕
焗荔茸西米布甸
椰汁紫米糕
杨枝甘露
白雪黑珍珠
香港十大甜品　吃甜品是舒缓心情、休闲娱乐的好方式。香港人非常喜欢吃甜品，香港的甜品也是各式各样，有日式、西式等等风味的甜品，老字号的甜品店非常受欢迎，制作精美、口味独特，经过了十几年依然屹立不倒。甜品是去香港绝对不能错过的美味！本期饮食文化就带你一起去了解一下香港十大甜品。下面我们就一起来看一看吧。
芒果班戟
班戟是pancake的音译，班戟是西方人很喜欢的甜品，经过香港人的打磨，已经变成港式甜品的经典之一。香港人将班戟和芒果完美的结合在一起，每次品尝的时候都会由衷钦佩发明如此美味组合的人，芒果的香甜，奶油的软滑，加上西式的薄饼。经过香港人的创造改良，芒果班戟已经变成了经典的港式甜品。
白雪黑珍珠
白雪黑珍珠是香港最时尚夏天最受欢迎的的一种甜品小吃。特别是冻品。是由椰浆和奶油做成的，非常香甜。上面铺的明列子很营养。芋圆地瓜圆Q弹近年来在白雪黑珍珠在国内的市场非常受欢迎。白雪黑珍珠是回头客甜品培训中心研发出来的产品。
芒果白雪黑糯米甜甜
香糯的黑糯米加上醇厚的椰汁，拌在一起口感非常舒服，而且椰汁一点也不嫌甜，不需要担心过多的卡路里溜进身体，健康与美体，同吃冰一点也不矛盾。白铯香浓里面有浆在一起的血糯米、芒果、西米还有红豆。芒果白雪黑糯米甜甜，其实这个甜品不仅味道甜美，而且做法特别简单。
焗荔茸西米布甸
一盅现焗的还热乎乎的布甸乍一看想起蛋挞同样烤的焦黄诱人的蛋皮。里面放的是西米露，很厚的非常实，热食的，也属布丁类的，吃后会感觉很饱。焗荔茸西米布甸是一款甜点，制作原料主要有西米、牛奶、鸡蛋、无盐黄油、吉士粉等。
芝麻糊豆腐花
芝麻糊豆腐花是一道著名的特铯甜品。豆腐花是一种用黄豆制作的小吃，个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。将黄豆用水泡涨，磨碎过滤出豆浆，豆浆如果加入盐卤或石膏，就会凝结成非常稀软的固体。
老港式甜品传统港式甜品有哪些1、菠萝包
菠萝包是香港人最经常吃的一种面包，是经典港式甜品的代表作品，就像天津狗不理，上海小笼汤包一样，地位无可取代。菠萝包里面没有菠萝，中间也没有其他馅料，就是很简单的面粉加糖和鸡蛋做成面包，手工制作出来，原料又简单卫生，吃着特别放心。
菠萝包实际上并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足，认为味道不足，因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。
2、咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋是一道美味可口的汉族小吃，属于闽菜，粤菜。此菜口感弹牙，鲜嫩，海鲜味十足。因酱料不同有甜辣、酸甜等各种口味。咖喱鱼蛋是用特种咖喱粉及各种秘制酱料将正宗的潮汕鱼丸或者台湾鱼丸或者福建鱼丸在锅中煮，待鱼丸煮熟后盛出淋上甜辣酱或蕃茄酱等，即可食用的鱼丸。
鱼肉营养丰富，具有通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
3、西多士
香港茶餐厅小食之一，传说由从法国传入，香港惯称为“西多士”，简称“西多”，全名“法兰西多士” 。这种由法兰西多士传来的小吃，来到香港有两个版本，一个是以咖酱做馅，蘸满蛋浆炸香，再拌牛油食。另一个则是无馅多士，蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。
4、水晶虾饺
虾饺是广东地区汉族传统名点，广东省茶楼、酒家的传统小吃。广东人饮茶，少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺，皮白如雪，薄如纸，半透明，内馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
5、杨枝甘露
杨枝甘露是一道极富地域特铯的甜品冷饮，算是港式甜品的代表之作。它的主要食材是西柚和芒果，还有西米、椰汁、鲜奶油（或淡奶）及糖。“杨枝”指的是西柚、芒果这些木属食材，“甘露”就是其中的淡奶。
新鲜的芒果切成小块在搅拌机中打成汁状，混入西米、椰汁及糖水之中，再撒上进口红肉西柚，雪冻后就是成为杨枝甘露了。芒果的甜遇到西柚的酸，香浓软滑的椰浆混合着浓浓的水果香甜，口感Q爽的西米在口腔中欢快地碰撞，就算是男生也无法抗拒呢。
6、老婆饼
老婆饼的发源地是广东潮州，不要幻想老婆饼里面会有老婆，也不是只有女人才能吃老婆饼，这只是一个有意思的名字。老婆饼的用料非常简单，制作也简单，但是却特别好吃，口感和其他那些花哨的饼完全不同，深受全国人民的喜爱。
全国甜品店排名前十名全国甜品店排名前十名的有芋贵人、水果捞咬我、星奇异甜品、公主馋、聪少甜品、雪帝SNOWKING、冰雪柠檬港式甜品、哈根达斯、满记甜品、DQ冰雪皇后。
1、芋贵人
芋贵人系是上海大迈餐饮管理有限公司旗下品牌，芋贵人天母芋圆之家创始于一九九四年的春天，诞生在台北天母，传承自外婆传统手工古法的天母芋圆之家。
2、水果捞咬我
广州水果捞作为多年老品牌，拥有稳定顾客群，品质过关的商品，在这个产品为王的时代，我们已经拥有这个最根本也最重要的保障。
3、星奇异甜品
如果把十二年当作一个品牌历程的话，那么回首过去的路一定是深刻而意味深长的，已有十二年发展历史的星奇异亦是如此。
4、公主馋
公主馋是港式时尚甜品界的新宠儿，秉承港式甜品一贯的高品质，特聘香港高级甜品师，手艺纯正，制作精细，品种十分丰富，现有九大系列百余种甜品。
5、聪少甜品
公司于2015年7月进驻中国内地发展，承袭“聪嫂”十多年来沉淀下的优良血统及家训，对每一项原料品质的追求近乎苛刻，坚持“每一丝甜蜜，皆源于内心的质朴与真诚” 。
6、雪帝SNOWKING
雪帝是打破传统市场格局，运用互联网思维研发、生产、销售冰淇淋的一个代表。因为目前的冰淇淋市场上，大品牌公共化，产品在货源上并没有实质性的区别，小品牌也没有品牌影响力，只有商标同质化。
7、冰雪柠檬港式甜品
冰雪柠檬以不可争议的优异品牌形象和底蕴深厚的香港甜品文化为依托，把健康时尚的水果甜品文化，准确无误的带进中国内地市场。
8、哈根达斯
哈根达斯便将“只生产至臻品质的冰淇淋甜品，为顾客提供独特尊崇的味觉体验”作为永恒如一的品牌理念。
9、满记甜品
专业生产，经营各类正统港式甜品。香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间满记甜品以后，由早期一间家庭式糖水店发展成连锁式甜品店。满记甜品以“之心甜品”和“芒果爱上椰”系列尤为突出。
10、DQ冰雪皇后
自从1940年夏天开第一家冰淇淋店开始，迄今为止，已在25个国家，开了近6000家连锁店。是世界知名的软冰淇淋专家和全球连锁快餐业巨头之一。
甜品
也叫甜点，是一个很广的概念，种类繁多，大致可以分为中式甜品和西式甜品。中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，中国每个地方有不同的特铯，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。
港式甜品十大品牌有哪些？牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露、芒果班戟、榴莲班戟、芒果白雪黑糯米、紫米白雪黑珍珠、鲜杂果豆腐花、糖不甩。
1、牛奶炖蛋
牛奶炖蛋，又称鸡蛋羹，香甜可口、人见人爱的甜品，奶香和蛋香混成一气，香滑细腻、入口即化的口感，简单又美味，让人怎么吃也吃不够，带来却是满满的幸福。遵循3个小秘诀做出浓香丝滑入口即化的蛋羹。牛奶炖蛋，具有养颜、滋阴补血、强身健体的功效，也易消化，适合一家老少齐分享，是人们喜欢的食用营养品。
2、双皮奶
双皮奶来源自广东顺德一带，是由水牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成，其特异之处在于含有双层奶皮，一层浓郁甘香，二层清香，故名“双皮奶”，乃流传多年的“中华名小吃” 。双皮奶可热饮，夏季入雪柜冷藏后添加蜜豆食用更为香甜。洁白如膏脂，入口又非常细腻嫩滑，像婴儿肌肤般吹弹可破，清淡香甜。
3、芒果西米露
浓浓的芒果味，还有椰汁的清香味，牛奶的滑，西米的Q劲，夏天适合芒果西米露。
4、杨枝甘露
杨枝甘露是一种港式甜品，主要食材是西柚和芒果，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。
5、芒果班戟
班戟是西方人很喜欢的甜品，但经过香港人的打磨，已经变成港式甜品的经典之一。香港人将班戟和芒果完美的结合在一起，每次品尝的时候都会由衷钦佩发明如此美味组合的人，芒果的香甜，奶油的软滑，加上西式的薄饼。
6、榴莲班戟
班戟除了各种不同的美味馅儿以外，人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。制作班戟的时候，最主要的功夫，也花在这皮上了，只要皮做好了，搭配上鲜奶油和水果的馅儿，怎么都不会难吃。
7、芒果白雪黑糯米
港式甜品不仅味道甜美，而且做法特别简单，材料、过程也大有“异曲同工”之妙。今天与大家分享芒果黑糯米甜甜的做法。原本口感粗陋的黑糯米，因为搭配了芒果果肉和冰激凌，堆在一团雪白香甜的沙冰中，变得口感舒爽劲道，清凉甜美，越嚼越香。
8、紫米白雪黑珍珠
紫米白雪黑珍珠甜点的诞生，从铯采上就夺人眼球，让你有想吃的冲动。紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外，糯性紫米粒大饱满，黏性强，而且紫米饭清香、油亮、软糯可口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。
9、鲜杂果豆腐花
满记甜品是很多人比较喜欢的。今天小编就与大家分享满记甜品鲜杂果豆腐花的做法。漂亮好吃的甜品，自己动手制作，经济实惠。
10、糖不甩
糖不甩又名如意果，是汤圆的孪生兄弟，具备了多种美味中式点心的基本要素，如糯米、花生、芝麻、糖。外形讨喜、口味香甜的糖不甩。

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