饺子的由来的传说故事 _知识经验

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1.交子的由来:据文献记载，交子起源于古角，交子原名“角儿” 。相传是中国医圣张仲景首先发明的。当时饺子是药用的，张仲景用面团包一些药来治病。
2.饺子是由馄饨演变而来的。在其漫长的发展过程中，有许多名称，如古代的“狱丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”等。三国时期称为“月牙馄饨”，南北朝称为“馄饨”，唐代称为“月牙馄饨” ，宋代称为“饺子”，明、元时期称为“扁食” 。清朝称为“交子” 。
3.交子起源于东汉，由东汉河南南阳“医圣”张仲景首创。当时饺子入药，张仲景把一些祛寒的草药包在面团里治病(羊肉、辣椒等。)避免患者耳朵冻伤。
4.张仲景有一种药叫“祛寒焦耳汤”，是汉代300多年临床实践的总结。它的做法是把羊肉和一些祛寒的药材放在锅里煮，煮好后把这些东西拿出来剁碎，用面皮包成耳状的“焦耳”，放在锅里煮好后分发给讨药的病人。
【饺子的由来的传说故事】上面解释了关于饺子起源的传说故事。本文到此结束。希望能帮到大家。