文章插图
1、羊肉用凉水浸泡一个小时泡出血水 。
2、牛肉宽条,羊肉切小块 。
3、放入洋葱,孜然粉,辣椒面,盐,鸡 , 蛋 , 腌料 。
4、搅拌均匀腌制两个小时 。
5、盘子上放锡纸穿上签子 。
6、穿好的串在抹上,熟由,放上孜然粉,辣椒面,熟白芝麻 。
【家庭烧烤串制作方法】7、放进烤箱烤25分钟即可 。
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