【如何自酿果酒】以青杏酒为例 。
原料：青杏、白酒、冰糖、密封罐 。
步骤：
将青杏洗净，并控干水分 。将青杏放入密封罐中，放到距瓶口十公分处即可 。加入适量冰糖，比例约为水果的五分之一，也可依据个人口味加入几片柠檬片 。倒入白酒，至淹没青杏和冰糖 。密封罐子，并放到阴凉处 。青杏酒放置两个月后即可饮用 。

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