荷兰豆炒木耳


荷兰豆炒木耳

文章插图
1、原料:荷兰豆、木耳、山药(也可用马蹄)、红椒 。
2、荷兰豆清洗干净,放入盘里备用 。
3、木耳提前泡好,放入盘里备用 。
4、锅烧开水 。
5、放入荷兰豆焯一水 。
6、捞出过凉,装入盘里备用 。
7、在放入木耳焯一下水 。
8、捞出过凉,装盘备用 。
9、锅烧热,放入食用油,爆香蒜末 。
10、放入木耳翻炒均匀 。
11、放入荷兰豆 。
【荷兰豆炒木耳】12、加入一小勺鸡精 。
13、加入一小勺盐翻炒均匀即可 。