文章插图
1、食材：排骨300公克，蒜头酥20公克，红葱酥10公克，辣椒末5公克 ， 盐1/4匙 ， 鸡精粉1/4匙，砂糖1/2匙，苏打粉1/8匙，蛋白1大匙 ， 料酒1/2匙，水1大匙，太白粉3大匙，椒盐粉1茶匙 。
2、排骨剁成小块 ， 洗净沥干水份，备用 。
【香酥猪肋排】3、将所有调味料调匀，放入作法1的排骨块腌约30分钟 。
4、热锅，倒入2碗的沙拉油烧热至油温约150℃，将作法2的排骨一块块放入油锅中，以小火慢炸约10分钟至排骨块表面酥脆后捞起沥油 。
5、另热一锅，放入少许沙拉油烧热，以小火炒香蒜头酥、红葱酥及辣椒末 ， 加入作法3的排骨块，再撒上椒盐粉，以小火拌炒均匀即可 。
- 1.5t哈弗h6能进藏吗
- 卤水发黑是什么原因,怎么办
- 艺术商品化利大于弊
- 手机搜狗输入法键盘怎么调节？
- 手机微信能同步聊天记录吗
- 5g标准是什么
- 春望表达了诗人怎样的感情
- 2021霸气超拽个性签名
- 哪部小说女主姓顾男主叫裴深
- 家庭电器怎么使用才省电