1、果酱的制作方法：首先将水果洗净 ， 滤干水份 ， 接着加入细砂糖拌匀 ， 放冰箱腌制3个小时 ， 然后放入料理杯中盖上盖子 ， 将抽真空的小装置安好 ， 手按启动 ， 抽真空15秒 ， 将料理杯安放在主机底座上 ， 选择“酱料”程序 ， 6分钟 ， 6分钟后 ， 倒出果酱 。
【果酱的制作方法】2、果酱含有天然果酸 ， 能促进消化液分泌 ， 有增强食欲、帮助消化之功效 。果酱还能增加色素 ， 对缺铁性贫血有辅助疗效 。果酱含丰富的钾、锌元素 ， 能消除疲劳 ， 增强记忆力 。婴幼儿吃果酱可补充钙、磷、预防佝偻病 。