【番茄红素和锌硒宝有什么作用，能治疗什么疾病】番茄红素有什么作用
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1、番茄红素有什么作用之预防前列腺炎
对于男性而言,前列腺是非常重要的一个生殖器官,因为前列腺在合成激素的过程当中起着非常重要的作用,所以如果前列腺有问题的话,那么就会影响男性的正常的性功能,并且也会影响到男性的生育能力 。现在有的人由于细菌的感染或者是由于一些生理性的因素,所以会出现前列腺的炎症,番茄红素对于预防前列腺炎素有帮助 。
2、番茄红素有什么作用之抗氧化
番茄红素对于女性来说也有很好的效果,所以如果我们大家脸上经常长斑,或者是感觉自己的皮肤比较黑的话,那么就可以多吃番茄,因为它可以很好的帮助我们抵抗紫外线的危害,可以让我们大家的皮肤保持光滑,但是番茄红素是一种脂溶性的物质,所以一定要经过油烹饪之后才能够被吸收 。
3、番茄红素有什么作用之防癌抗癌
番茄红素最重要的一个功能就是防癌抗癌,经过科学家的研究和严谨的科学实验发现,番茄红素能够抑制癌细胞的增殖,而且还会对癌细胞的周期及生长有一定的影响,进而达到防癌抗癌得功能 。
4、番茄红素有什么作用之保护心脑血管
老年人特别容易患一些高血压、高血脂等心脑血管疾病,这些疾病对老年人的危害是非常大的 。这时候老年人可以使用番茄红素,因为番茄红素具有保护心脑血管的功能,能够达到预防心脑血管疾病和调理心脑血管疾病的功效 。
补充番茄红素的注意事项
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补充番茄红素最方便的方式就是吃番茄,番茄红素是脂溶性色素,生食时番茄红素的吸收率很低,而且番茄红素存在于细胞的有色体中,需要破碎细胞壁才能够被释放出来,生食往往达不到充分效果 。烹调处理不仅能促进番茄红素的释放,而且使其易于人体吸收 。番茄红素属于脂溶性物质,适当加油烹调更有益处,或是与含脂肪较多的食物一起烹调,能促进其在人体内的吸收利用,以便真正发挥番茄红素的保健作用 。此外,番茄中还含有少量的胡萝卜素,它也需要油脂来帮助吸收,所以炒食番茄是相当科学的烹调方法 。
番茄红素不仅分布在番茄中,还存在于木鳖果、西瓜、南瓜、李子、柿子、胡椒果、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、红莓、云莓、柑橘等的果实,茶的叶片及萝卜、胡萝卜、芜菁甘蓝等的根部 。番茄及其制品的番茄红素是西方膳食中的类胡萝卜素最主要的来源,人体从番茄中获得的番茄红素占总摄入量的80%以上 。
可以补充番茄红素的食疗
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1、番茄豆腐
材料:西红柿、豆腐、葱、姜、番茄酱、盐、糖、鸡精 。
做法:豆腐切块 。西红柿切块 。豆腐可以切得厚一点;姜剁碎、葱切粒;平底锅内倒一些油,油温后放入豆腐开始慢煎;直到双面煎黄后,取出;锅内不用再倒油,放入西红柿块和葱姜沫 。翻炒;炒出红汤后放入盐和糖还有番茄酱,倒入一点清水,开小火,边熬边搅;最后将煎好的豆腐放进锅内 。收汁 。再调一调味道,放一点鸡精,就可以了出锅了 。
2、番茄炖牛肉
材料:牛肉、西红柿2个 。
做法:牛肉切大块,西红柿去蒂切块 。:牛肉洗干净,加热锅中的油,七成热后放入大葱、姜片、桂皮,八角爆香,随后加入牛肉翻炒 。调入老抽、白酒和盐,炒匀后放入适量清水,大火烧开,撇出浮沫 。(汤水量要一次加足,不可中途添水 。若汤不够,只能加热水或开水,千万不能中途加凉水,否则开锅的肉遇到凉水,易使肉表面收缩变紧,热量不易内传,肉质会变得即硬又皮,不好嚼咽 。汤调好后,再放适量盐 。转小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点,如果你有高压锅就不需要这么长时间了 。然后倒入番茄块,待西红柿熟透,即可关火出锅,放一棵香菜配色下 。
3、番茄猪肝汤
材料:番茄3个,猪肝适量 。
做法:番茄洗净,开水浇烫,剥皮去籽,切成6瓣 。猪肝洗净,切薄片,用少量酱油拌匀 。烧热锅下油,烧至八成热,下番茄、葱花爆炒3分钟,加入精盐及开水,滚开后放入猪肝 。待再滚后撇去浮沫,再煮3分钟,加入胡椒粉、味精调味即可 。番茄味甘、酸,性微寒,能凉血平肝;猪肝性温,味甘、苦,有补肝明目养血的功效 。二者合用,能养血明目 。
锌硒宝属于保健品，不属于药品，不具有药物的治疗作用 。锌硒宝作为保健品的作用和功效是补锌、补硒，有助于调节免疫功能 。
锌硒宝主要含有锌、硒、碘等微量元素成分 。服用锌硒宝可以补充碘、锌、硒这三种微量元素，可以起到调节免疫的保健功能 。
保健品的本质是食品，不能替代药物 。如果有明显的缺锌、缺碘、缺硒的症状，需要及时用药物补充治疗 。
日常饮食应做到营养均衡，少吃深加工食物、高糖饮料、碳酸饮料等，合理补充缺乏微量元素，不能过分依赖保健品 。
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