速冻小紫薯怎么做好吃

速冻小紫薯好吃的制作方法如下:
1、准备紫薯、面粉、鸡蛋、油和盐 。
2、紫薯洗干净去皮、切片,放进盘里晾干水;
3、把面粉放进碗里,鸡蛋敲进碗里,放少许的凉开水,一起搅拌成固体酸奶状即可;
4、起锅,放适量的油,将油烧熟;
5、然后把准备好的紫薯,放进面糊里粘一下,两面都有面粉即可;
6、然后放进锅里炸,炸到稍微金黄色;
【速冻小紫薯怎么做好吃】7、准备一个干净的干燥的碟子,把炸好的紫薯捞起即可 。