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1.打蛋器可以把面团打成薄膜 。
2.如果打蛋器刚用的时候很热，一定要停几分钟 ， 等机器凉了再继续 。用打蛋器和面时，最好用保鲜膜将面团盖上，放入冰箱冷藏层冷却，也可以取出手动打几下，效果不错 。打蛋器的功率通常不会太大 。一般能打200-250 g左右的干面粉 。如果面粉多，最好分开打 。
【用打蛋器和面能出膜吗?】以上说明了，用打蛋器和面粉可以出膜吗？这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到你 。
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