文章插图
材料:猪里脊肉500克 。
【烧子盖的做法视频教程】辅料:小麦粉200克 ， 鸡蛋150克 。
调料:椒盐15g，盐5g，植物油30g 。
烧盖子的做法:
1.整个里脊肉用水煮熟 ， 切成3块，用面粉、鸡蛋、盐和水调成稠糊状；
2.油热时，肉片沾上面糊后，放入锅中炸至外层金黄色，即可捞出沥油；
3.趁热切成1、5厘米宽的条，放在用生菜装饰的盘子里，放上胡椒粉和盐即可食用 。百科全书[]
上面讲解了烧盖练习的视频教程 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。

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