沾串串糖醋蘸料的常见做法：
主料：孜然适量、白糖适量、米醋适量 。
辅料：油适量、花椒适量、辣椒适量、盐适量 。
1、在锅内倒入适量的油，烧至五层热；
2、然后倒入适量孜然，炸孜然时，油温控制在140摄氏度左右，并不断搅拌以防炸焦；
【沾串串糖醋蘸料怎么做】3、炸到孜然金黄色，倒入适量白糖和米醋；
4、最后调入适量花椒和辣椒以及盐，即可 。

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