五香花生的做法 香脆五香花生的做法


五香花生的做法 香脆五香花生的做法

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大家好,小武来为大家解答以上的问题 。香脆五香花生的做法 , 五香花生的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料;新鲜花生500g辅料:盐适量、姜片6片、桂皮2小段、小茴香适量、花椒适量、八角2个、香叶适量步骤1.花生放入水中浸泡一会,然后清洗干净 。
2、2.准备好香料 。
【五香花生的做法 香脆五香花生的做法】3、3.用手轻捏花生头部,捏出一道缝隙 , 便于入味 。
4、也可以不捏 。
5、4.高压锅中放入花生和香料 , 加入清水,放两勺盐 。
6、5.盖上盖子 , 盖阀冒气后煮15分钟即可,中间可以掂下锅,使花生入味均匀 。
7、老妈的独特做法是花生煮好后先不开盖 , 浸泡2小时后 , 重新开火加热,再次煮5分钟 。
8、小贴士喜欢吃凉的,可以放入冰箱浸泡过夜,这样味道更浓一些 。
9、1花生米用清水浸泡2小时以上,沥掉水备用2锅中加入清水 , 加入花生米 , 把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好,放入锅中与花生米同煮 。
10、大火煮开后换小火煮10分钟左右,加入盐再煮5分钟3让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味(如果着急吃就捞出来放凉)4芹菜焯水切断,胡萝卜切丁 , 加少许盐和醋稍为腌制一会 , 加入放凉的花生米拌匀,加入少许香油拌匀就可以了(芹菜也可以换成黄瓜,就是不放芹菜和胡萝卜味道也不错的 。
11、)1.花生放入水中浸泡一会,然后清洗干净 。
12、2.准备好香料 。
13、3.用手轻捏花生头部 , 捏出一道缝隙,便于入味 。
14、也可以不捏 。
15、4.高压锅中放入花生和香料,加入清水,放两勺盐 。
16、5.盖上盖子,盖阀冒气后煮15分钟即可,中间可以掂下锅,使花生入味均匀 。
17、老妈的独特做法是花生煮好后先不开盖,浸泡2小时后,重新开火加热,再次煮5分钟.家庭如一斤的做法:1.花生放入水中浸泡一会,然后清洗干净 。
18、盐:适量姜片:6片桂皮:2小段小茴香:适量花椒:适量八角:2个香叶:适量2.准备好香料3:下个入味把花生捏出一道缝隙,或者压扁便于入味 。
19、也可以不捏4:高压锅中放入花生和香料,加入清水 , 放两勺盐5:盖上盖子,盖阀冒气后煮15分钟即可 , 中间可以掂下锅,使花生入味均匀五香花生怎么做?把花生清洗干净,倒入葱姜八角香叶桂皮,生抽盐胡椒粉老抽,炖30分钟 。
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