【为什么鸡蛋不能和豆浆一起吃】鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质 。需要注意1、不能与药物同饮 。有些药物会破坏豆浆里的营养成分 。2、忌过量饮豆浆 。一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病疗 。3、不要空腹饮 。空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗 。不能充分起到补益作用 。
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