油炸带鱼怎么做好吃又简单 油炸带鱼怎么做好吃窍门


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1、用料:带鱼2条、葱15克、姜10克、盐5克 。
2、2、做法:(1)准备食材 。
3、带鱼两条(清洗干净后,切段备用)、姜末适量、葱末适量 。
4、(2)腌制 。
5、将姜末、葱末、料酒、盐放入带鱼段中拌匀,腌制半个小时左右 。
6、(3)在腌制好的带鱼表面拍一层玉米粉 。
7、(4)平底锅中放入适量的油 , 油温五成热的时候,就可以将带鱼放进锅中 。
【油炸带鱼怎么做好吃又简单 油炸带鱼怎么做好吃窍门】8、(5)小火炸制表面金黄的时候翻面 。
9、(6)双面炸制表面金黄即可 。
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