1、鸡腿鱼:是一种海鱼,市场经常有这种鱼,煮法简单,汤腥肉鲜,其肉质鲜美细嫩,鲜食、盐制均宜,为中型食用鱼;
2、河豚:肌肉洁白如霜,肉味腴美,鲜嫩可口,含蛋白质甚高,营养丰富,唯肝脏、生殖腺及血液含有毒素,经处理后,始可食用;
3、带鱼:别名鞭鱼、裙带鱼、海刀鱼、鳞刀鱼,有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用;
【外地人来汕尾旅游吃什么海鲜好】4、汕尾:别名赤眼鳟,是一种营养价值高、值得开发驯养的优质淡水鱼类,适合外地人尝鲜食用 。
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