文章插图
红茶第一泡约10秒出汤 。红茶一经冲泡 ， 茶香、茶味就会迅速被激发出来，所以红茶的出汤时间要比绿茶稍短 。如果时间过长 ， 则容易造成茶汤苦涩 。
【红茶几秒出汤】一般来说，茶叶细嫩则需要适当缩短浸泡时间 ， 所以小种红茶的浸泡时间要短于大叶红茶如滇红等 。实际上，只有普洱茶或黑茶需要好几分钟的浸泡时间，红茶的浸泡时间最长不能超过3分钟，一般在30秒到2分钟之间，开始冲泡时时间要短，而后几泡则时间依次延长 。
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