文章插图
1、用温水洗茶包,除去茶包粉末,锅中放入水,水开加入茶包,中小火煮三分钟 , 捞出茶包 。
【如何做甜奶茶】2、将牛奶、淡奶混合入杯中 , 一起加入锅里 , 小火煮开 , 加入炼乳,晾凉备用(夏季放入冰箱口感更好) 。
3、制作紫薯珍珠 , 先把紫薯去皮切块 , 上锅蒸大约二十分钟,制作紫薯珍珠,先把紫薯去皮切块,上锅蒸大约二十分钟 。
4、搓成一长条,越细珍珠粒越小,切成小丁 。
5、滚圆,滚的过程需要用木薯粉,锅中加水煮熟,再用冷开水过凉备用 。
6、来一点淡奶打泡,约二分钟即可,将珍珠先加入奶茶杯里 , 再将奶泡加到奶茶杯上部 , 一杯香甜、Q弹的珍珠奶茶就做好了 。
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