鸡脚煲什么汤好健脾胃

1、原料:鸡脚16只,冬菇60克,马蹄10个 。
2、制作方法:鸡脚洗净,斩去趾甲,放入开水中煮3分钟,捞起过冷河 。
【鸡脚煲什么汤好健脾胃】3、冬菇浸软,去蒂,洗净;马蹄去皮,洗净,切两半 。
4、把鸡脚、马蹄放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1.5小时,放入冬菇,再煲半小时,调味供用 。