黑芝麻汤圆馅的做法如下:
主料:黑芝麻
配料:糖 , 猪油
1、将黑芝麻洗净晾干 , 用小火焙熟;
2、炒好的芝麻晾凉 , 放入料理机打成粉末;
3 加入糖粉稍稍拌一下;
4、加入猪油拌一下;
5、加入融化的黄油搅拌均匀;
6、将拌好的馅料放入冰箱冷藏1小时至变硬;
【黑芝麻汤圆馅的做法】7、把变硬的馅料按每份10克分好 , 揉成小球即可 。
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