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不同品种的蜂蜜区别大不相同 。百花蜜可以清热解毒,槐花蜜可以保养心脑血管,荆花蜜可以清热祛燥 。
百花蜜顾名是采于百花丛中 , 汇百花之精华,集百花之大全 。清香甜润 , 营养滋补 , 具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效 , 是传统蜂蜜品种 。
槐花蜜水白透明 , 质地浓稠,不易结晶;具有清淡幽香的槐花香味,甘甜适口 。还具有槐花之祛湿利尿、凉血止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时也有清热补中、解毒润燥之功效 。为蜜中上品,较适用于心脑血管病患者保健食用 。
【不同品种的蜂蜜有什么区别】椴树蜜是我国东北特有蜜种 。蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶 。本品有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效,有一定的镇静作用 。
荆花蜜为浅琥珀色,入口留香,回味无穷,因其质优被称为“一等蜜” , 本品采自华北地区 , 南方少见 。有清热祛燥、解毒祛痛之功效 。
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