吃腐乳有的坏处：
1 ， 得癌症的几率会变大 。
腐乳是属于腌制食品 ， 腌制食品都是含有亚硝酸盐的 ， 亚硝酸盐是可以致癌的作用经常吃腌制食品的人 ， 得癌症的几率会大大提高 。
2 ， 会加重部分病的病情 。
由于腐乳含盐和嘌呤量普遍较高 ， 高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者 ， 宜少吃或不吃 ， 以免加重病情 。
3 ， 影响肠胃健康 。
【吃腐乳有什么坏处】本质阴冷 ， 因此肠胃功能不好、体质偏虚冷的人群最好不要长期 。

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