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大家好,小跳来为大家解答以上的问题 。米粉怎么做好吃又简单的做法,米粉怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材:米粉:适量/西兰花:适量/小米辣椒:2个/葱:1根/大蒜:2瓣/食盐:适量/味精:适量/味极鲜:适量/食用油:适量/食醋:适量 。
2、方法:米粉用水浸泡12小时,因为米粉耐煮,泡久一点更容易煮熟 。
3、2、辅料准备,小米辣椒两个切碎,大蒜切碎 , 香葱切碎 。
【米粉怎么做好吃 米粉怎么做好吃又简单的做法】4、3、调制酱料 , 把辅料放入碗中,加入适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀 。
5、4、锅里烧热油 , 热油烧开倒入酱料之中,喜欢吃花生酱或者芝麻酱的也可以放一些酱 。
6、5、锅中烧开水,放入西兰花焯熟,也可以放入自己喜欢的青菜焯熟 。
7、6、把米粉放入开水中煮,因为泡的久不需要煮太久,开锅一分钟就可以了 。
8、7、米粉捞出,可以用温水或者凉水冲凉,这样拌出来的米粉口感更Q 。
9、8、做好的米粉放入酱料中搅拌,一定要搅拌均匀 。
10、9、加入炒好的西兰花,就做好了,也可以加入自己喜欢吃的青菜 。
本文到此分享完毕 , 希望对大家有所帮助 。
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