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【芹菜叶可以食用吗 请问芹菜叶可以吃吗】1、芹菜是日常生活中比较常见的的一种蔬菜，因为芹菜含有丰富的维生素和粗纤维 ， 备受人们喜爱 ， 已成为人们喜欢的佳肴 。在食用芹菜时，好多人疏忽了芹菜叶的营养价值 ， 将其丢掉 。其实芹菜叶的营养价值高于芹菜梗 。不但可以吃，而且非常好吃 。
2、一般情况下将芹菜买回来后，把芹菜叶摘下，用清水洗净 。可以生着吃，也可以用水炒了吃，还可以榨汁喝 。
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