材料：面条、鸡蛋、白菜
做法：
【最简单的挂面汤怎么做】将一小颗白菜切条用水洗好备用 ， 将葱洗好切丝；点小火 ， 锅里放入少量油 ， 放入葱花 ， 炒几下香味出来后倒入白菜 ， 火稍微调大一点 ， 继续翻炒将白菜炒黏儿后 ， 滴两滴酱油 ， 加入少量盐 。在锅中加入一些水 ， 水量要没过白菜 。水煮开后下入挂面和鸡蛋 ， 用筷子将面条拨开 。
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