骨质疏松|蔬菜中的“嘌呤大王”被揭晓?医生提醒:这6种蔬菜尽量少碰( 二 )


并且因为含有大量的膳食纤维 , 还可以改善患者便秘的情况 , 但是因为芦笋是属于高嘌呤的食物 , 所以高尿酸血症如果是控制在慢性缓解期是可以少量使用的 。

4、西兰花
西兰花在生活中很受欢迎 , 营养价值很高 , 许多减肥和保持健康的人喜欢吃西兰花 。 因为它含有大量的抗花青素 , 有助于抵抗衰老 。
西兰花是十字花科蔬菜 , 嘌呤含量高 。 100克蔬菜含嘌呤81毫克 , 属于蔬菜中的嘌呤之王 , 尿酸高的人尽量少吃 。

5、茼蒿
茼蒿本身营养成分比较丰富 , 含有维生素C、胡萝卜素、维生素A、钾 , 而且脂肪含量较低 , 有一定的减肥作用 , 可是茼蒿嘌呤含量较高 , 每100g中含有33mg嘌呤 , 因此尿酸高的人要少吃 。
否则可能会加重肾脏的负担 , 导致痛风的情况更加严重 , 出现关节肿痛的情况 , 不利于身体健康 。

6、四季豆
四季豆是常见的豆类食物 , 嘌呤含量也是非常高的 , 一次性吃太多会导致导致体内尿酸水平升高 , 甚至会引发急性痛风 。
每100克中大约含有29毫克左右的嘌呤 , 这样的嘌呤含量对于老年人的身体带来严重的损伤 , 因此建议本身有痛风以及尿酸水平偏高的人来说 , 最好少吃或不吃四季豆 。

03
想要降低尿酸 , 预防痛风 , 这5种食物 , 建议多吃点
1、卷心菜
尿酸高的人可以适当吃一些卷心菜 , 因为卷心菜富含维生素碳水化合物 , 可以实现人体近期的代谢功能 , 还具有利尿和抗衰老的功能 。
因此 , 我们可以在日常生活中适当食用一些卷心菜或小卷心菜 , 可以烹饪或油炸 , 这可以有效地改善高尿酸问题 。

2、多喝水
身体内的尿酸水平高 , 多喝水是一个非常简单而又非常有效的方法 。 白开水能够帮助溶解身体里的有害物质 , 有利于毒素和垃圾的排出 。
另一方面 , 多喝水可以稀释尿酸 , 排出淤积在体内的盐类 。 建议尿酸高的人 , 每天的饮水量要达到2000毫升以上 。

3、黄瓜
黄瓜是碱性蔬菜 , 是生活中人们经常吃的一种蔬菜 , 黄瓜中富含维生素C以及钾元素 , 经常食用 , 能够调节人体的水盐平衡 。
经常吃黄瓜 , 有利水解毒 , 降尿酸的功效 , 黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸 , 缓解关节炎和痛风疼痛 。

4、奶类
奶类含水量很高 , 嘌呤含量很低 , 是典型的低嘌呤食物 。 研究证明:低脂奶及奶制品不仅不会引起血尿酸升高 , 还能降低血尿酸 。
奶类含有的乳清酸、酪蛋白等营养成分 , 会增加肾脏排泄尿酸 。 与不饮用奶类的人相比 , 常吃低脂奶和低热量酸奶的人 , 血尿酸水平显著下降 。

5、玉米须
平时在家里吃玉米的时候 , 大家都会选择把玉米须扔掉 , 其实玉米须也是一种很有营养价值的食材 , 痛风患者经常用玉米须泡水喝 , 可以利尿消肿 , 帮助降低体内尿酸 。
且玉米须对高血压患者还有一定的降压作用 。 所以大家不妨坚持用玉米须泡水喝 , 对身体很有好处 。