土豆丝怎么做才好吃

【土豆丝怎么做才好吃】1、胡萝卜去皮切成丝 。
2、土豆去皮洗净切成丝 。
3、清水浸泡 , 去掉表面的淀粉 。
4、锅内倒入适量的色拉油 , 倒入大蒜末、胡萝卜丝翻炒均匀;
5、再放入土豆丝翻炒至变软 。
6、放入盐、香醋、生抽翻炒均匀;
7、土豆丝超级好吃又美味 。