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【科技资讯：蓝色围裙的超越肉类风险的集会变得陈旧】蓝色围裙股价收盘时下跌8.4%，收于美元，此前一天与Beyond Meat达成交易的消息使 他们达到了美元的日高峰 。
蓝色围裙股票周二大幅上涨，此前该公司表示将于8月开始在其餐饮套餐中出售替代肉类初创公司的产品 。
在六个月内发布最佳交易日后，套件交割公司的股票继续稳步下跌 。
有人猜测该公司无法与沃尔玛和亚马逊竞争，这些产品销售更便宜的食品，并且无需订阅即可更方便和方便 。
据FactSet调查的分析师称，Beyond Meat的平均目标价格为美元并持有评级 。植物性食品的影响将于7月29日收市后报告第二季度业绩 。
根据FactSet调查的分析师，Blue Apron的平均目标价格为美元 。
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