头部、翅膀、足肢等 。首先这些部位没有什么肉 ， 营养价值不高；其次则是因为金蝉长时间生活在泥土里 ， 头部、翅膀、足肢部位很容易藏有细菌、寄生虫等病原物质 ， 也很难清洗干净 ， 吃了不利于健康 。
金蝉食用禁忌：1、瘦蛋白质过敏的人不能吃金蝉 ， 因为金蝉中含有丰富的蛋白质 ， 而且野生的金蝉中可能还含有其他的致敏物质 ， 过敏体质的人也要慎吃 。
2、金蝉可能携带有寄生虫和细菌 ， 没有完全熟透就吃的话可能会感染寄生虫 ， 一定要确保熟透了再吃 。
【金蝉什么部位不能吃】3、金蝉不能吃太多 ， 一次吃5-10个比较合适 ， 吃太多了容易加重消化负担 ， 引起腹泻；而且油炸金蝉热量也不低 ， 吃多了还容易发胖！
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