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是果实的一部分,确切说是种子 。
【核桃是不是果实】通常吃的核桃有硬壳,那是内果皮,其外面还有果皮 。核桃的果实球形,直径约5cm,灰绿色 。幼时具腺毛,老时无毛 , 内部坚果球形,黄褐色,表面有不规则槽纹 。
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物 。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有丰富的营养素,含蛋白质 , 脂肪较多 , 是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一 。
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