文章插图
1、食材：芒果一个、纯净水适量、芒果味布丁粉适量 。
2、在容器内加入纯净水，加热至沸腾 。
3、水沸腾后转小火 ， 加入芒果味布丁粉 ， 再用手动打蛋器搅拌至充分融合，均匀
4、继续小火加热2分钟 。
5、将布丁液过滤一遍 ， 倒入量杯 。
6、趁热将布丁液倒入干净无水的杯子中，七分满 。
7、芒果洗干净，去皮，切成丁块 。
8、将芒果粒加入到布丁杯里，使布丁液至杯子的九分满的位置 。
9、等冷却后，盖上盖子放入冰箱冷藏纸凝固即可 。
【奶茶店芒果布丁的制作方法】10、凝固后取出 ， 上面放些芒果丁装饰 。

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