文章插图
1、主料:鸡脚450g、油适量、盐适量、烧烤汁适量、孜然粉适量、蜂蜜2勺、米酒几滴、酱油适量;
2、备好食材 。鸡爪剁去指尖,清洗干净 。清洗干净的鸡爪放容器里 , 加进适量酱油,米酒,烧烤汁拌匀,放冰箱里腌制半天 。
【用烤箱怎么做孜然鸡爪】3、把腌制好的鸡爪放进烤网上(先铺锡纸),放进烤箱(烤箱预热10分钟),200度上下火20分钟 。
4、原来腌制的容器里,加进适量蜂蜜和油拌匀,20分钟后再次拿出鸡爪放容器里抹上蜂蜜汁 。
5、再放回烤箱上下火烤5分钟 。
6、烤好后散上孜然粉即可 。
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