制作梅干菜的方法


制作梅干菜的方法

文章插图
1、食材用料:腌制的咸菜适量 , 蒸锅一个 。
2、腌制好的咸菜洗净 , 用布袋装好放洗衣机脱水,这样便于晒干 。
3、将脱水了的咸菜晒干 。
4、放入蒸锅,大火,上汽后蒸半小时 。
5、将蒸过的咸菜继续晒干 。
6、再放入蒸锅,蒸半小时,然后晾晒 。
7、晒干了的梅干菜 , 闻着香喷喷的 。
【制作梅干菜的方法】8、用剪子剪适当的长度即可 , 可以根据喜好做红烧肉或者是扣肉 。