怎样卤鸭爪 怎样卤肉好吃


怎样卤鸭爪 怎样卤肉好吃

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小伙伴们好 , 最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于怎样卤鸭爪这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:鸭掌400g、桂皮1个、草果1个、香葱、姜、调料、调和油、白糖、生抽、老抽、盐、味精、椒盐、十三香 。
2、坐在火上,把调和油倒入锅里,把白糖倒入锅里 , 把糖炒到有点焦黄色 。
3、倒入洗净的鸭脚 。加入桂皮,草果 , 姜,翻炒,裹上焦糖味 。
4、倒入生抽、老抽、盐、味精、十三香,最后倒入盐和胡椒粉,腌制半小时 。
【怎样卤鸭爪 怎样卤肉好吃】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。