文章插图
平时喜欢吃卤菜，但是感觉外面市场的东西不是特别干净 。于是我学会了如何腌制鸡爪 ， 同时也可以增加自己的厨艺 。
操作方法
01剪去鸡爪的指甲 ， 看个人喜好 。然后将鸡爪放入锅中焯水 ， 焯水时加入料酒和姜片去除腥味 。这时候准备好我们需要的材料(葱、姜、蒜、料酒、糖、红烧、醋、酱油、生抽) 。
02锅中倒入适量油，热油后放入葱、姜、蒜爆香 。
03加入我们清洗干净的鸡爪翻炒 ， 鸡爪去皮时，加入耗油、酱油、红烧酱、料酒等 。
04然后加入适量的水煮透，在煮的过程中放糖或者冰糖 。
05最后就等火收汁了 。没有什么比看电视和美美地吃鸡爪更好的了 。
【鸡爪怎么做好吃 柠檬】以上解释了如何让鸡爪吃柠檬 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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