青汁里的叶绿素有什么作用


青汁里的叶绿素有什么作用

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【青汁里的叶绿素有什么作用】青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品,当大麦生长到20-30公分 , 此长短幼苗所含各种营养素最丰富 , 故选幼苗为原料 。叶绿素是高等植物和其他所有能进行光合作用的生物体含有的一类绿色色素 。