文章插图
1、洋葱切碎 , 越碎越好 。土豆、胡萝卜和鸡胸都切成丁 。
2、咖喱块超市里有卖的,比咖喱粉味道要好,主要是省事 。一盒大约是三人量,根据吃饭人数的多少调剂咖喱块 。
3、锅中放油 , 油热放入洋葱煸炒出香味 。
4、放入胡萝卜和土豆 , 翻炒均匀,直到土豆变透明 。
5、放入鸡胸,炒鸡胸变白 。
6、倒入一大碗水,炖煮10分钟 。
【咖喱饭怎样做最好吃】7、放入咖喱块,继续煮3分钟即可,关火盛盘 。
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