1、材料：米粉110克 ， 中筋面粉110克 ， 水180克 ， 白糖22克 ， 酵母2克 ， 泡打粉2克 。
2、米粉加入面粉 。
3、倒入水 ， 白糖 ， 酵母和泡打粉 。
4、搅拌均匀 。
5、模具事先涂油 。
6、将面糊倒入 。
7、醒发至表面有很多气泡 ， 并涨上一些 。
【如何做发糕好吃又简单】8、再蒸20分钟左右即可 。
1、材料：米粉110克 ， 中筋面粉110克 ， 水180克 ， 白糖22克 ， 酵母2克 ， 泡打粉2克 。
2、米粉加入面粉 。
3、倒入水 ， 白糖 ， 酵母和泡打粉 。
4、搅拌均匀 。
5、模具事先涂油 。
6、将面糊倒入 。
7、醒发至表面有很多气泡 ， 并涨上一些 。
【如何做发糕好吃又简单】8、再蒸20分钟左右即可 。