牛排一般有几分熟


牛排一般有几分熟

文章插图
1、全熟牛排:牛排内部为褐色 。
2、七分熟牛排:牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着粉红色 。
3、五分熟牛排:牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色,整个牛排温度很高 。
4、三分熟牛排:牛排内部为桃红且带有相当热度 。
【牛排一般有几分熟】5、一分熟牛排:牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度 。