怎样做的姜片糖不辣


怎样做的姜片糖不辣

文章插图
【怎样做的姜片糖不辣】1、把购买回来的姜不辣去掉姜皮,然后切成长长的薄片,然后在锅中放水,烧开以后倒入姜不辣片焯三分钟左右取出,放在冷水中浸泡三小时左右,再挥出来沥掉水分 。
2、把糖和醋放在锅中加热,混合在一起调匀 , 让糖全部化开,然后让制好的料汁自然降温 。
3、把处理好的姜不辣放在腌咸菜的容器中 , 再把调好的料汁倒进行,调匀,让料汁把姜不辣淹没 , 然后密封起到 。过三天左右就可以取出食用 。这种腌制姜不辣的方法,适合人们少量腌制姜不辣时使用 。