文章插图
黑茶采用功夫茶冲泡法,以紫砂壶加瓷杯的组合冲泡最为适宜 。
1、紫砂多含气隙,有助于提升茶汤的香气和口感,紫砂壶冲泡也有助于掌握泡制时间 。
2、瓷杯饮用有助于观察茶汁色泽,也便于清洗 。
【用什么杯泡黑茶好】3、公道杯则以透明玻璃杯为佳,便于观赏汤色 。
4、但严格控制一把紫砂壶只喝一种茶,以免串味,损坏紫砂壶 。
5、此茶宜过滤后用玻璃杯饮用 , 其汤色十分漂亮 , 极具观赏性 。
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